籠（ロウ）　パン切り210mm

幾重にも重なるダマスカス模様のブレードと温かみの感じられる竹製ハンドルの魅力が相まって、さらに上品な和の風情を醸し出します。切れ味抜群で軽くて女性におすすめの包丁です。

※こちらは3本セット商品ではありません（左からパン切210mm、三徳180mm、ペティ120mm）　

竹が製品に加工されるまでには長い年月を要します。自然の中で十分に成長した硬い竹を切り出し、油抜き、天日干しを行い、その後3-5年寝かして初めて製品として適した状態になります。
こうして抗菌作用や強度が増した竹を、職人が一つ一つ削り、節を生かした握りやすい形状に仕上げました。少しずつ艶のある飴色に変化していく色味も竹の味わいのひとつです。

■ 67層ダマスカス | VG10鋼■

切刃は高級鋼材 VG10(V金10号)を採用。VG10は炭素鋼のように良く切れ、ステンレス鋼のように錆びに強いという特徴を有します。切れ味の持続性だけでなく、美しい文様が幾重にも重なり熟練の技が感じ取れるブレードです。

※こちらは3本セット商品ではありません（左からパン切210mm、三徳180mm、ペティ120mm）　

※写真は包丁の収納例です。包丁は「三徳180mm」となります。

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お選びいただき、商品と一緒にカートに入れて下さい。

商品仕様
● 品　名　：　『籠シリーズ　パン切り210mm』
● 材　質　：　VG10／67層ダマスカス鋼
● ハンドル：　真竹
● 刃付け　：　両刃
● 刃　長　：　210ｍｍ
● 全　長　：　330ｍｍ
● 重　量　：　 90g
● 製　造　：　日本製
● 備　考　：　「ビニール鞘」、「砥ぎ直し1回分無料券」、「龍泉刃物ミニパンフレット」､「証明書カード」付き
※改良のため、一部の素材・デザイン等が予告なく変更されることがあります

ご注意とお手入れ方法

・ハンドメイドのため、波紋模様の出方は1丁1丁異なります。
・本製品は鋭い刃付けがしてありますので、指などに触れませんよう、お取り扱いには十分にご注意下さい。
・刃の欠けや折れ、割れの原因となりので、衝撃的荷重はお避け下さい。
・ハンドル部分の劣化の恐れがありますので、食器洗浄機・食器乾燥機は使用しないで下さい。
・ご使用後はお湯で洗い、水分や汚れを柔らかい布で拭きとり、乾燥させて保管して下さい。
・お使いのディスプレイにより、実際の色合いと若干の違いが生じる場合がございます。予めご了承下さい。

★ 当店発行の【砥ぎ直しサービス券】プレゼント ★
このサービス券ご利用で、初回1回分の砥ぎ直し料金を無料サービスさせていただきます。
（※往路、復路にかかります送料はお客様ご負担となります。）
どのような優れた包丁でも、必ず砥ぎ直しなどのメンテナンスが必要となる時期が訪れます。
砥ぎ直しを行うことにより、買った当時そのままの鮮烈な切れ味がよみがえり、永くお使いいただけます。
砥ぎ直しサービス券がない場合でも、砥ぎ直し修理は有料にて随時承っておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい。