風格龍和楓八角柄三徳 175mm

伝統的でありながら新しい。ネオレトロシェフナイフ『風格龍和』の誕生。

風格龍シリーズが、スタイリッシュな切付けブレード、モダンなRebornハンドルに生まれ変わりました。目指したのは、「シンプルこそ使いやすい。そしてシンプルこそ美しい」。そんなネオレトロなスタイルです！

■驚異の切れ味｢ダマスカス ATS314鋼」の魅力■

ナイフ・理美容挟み等の分野で驚異の切れ味を発揮する高品質のATS314鋼。そのATS314鋼を63層のステンレスで挟み込み、龍泉の本鍛造技術で鍛え上げました。永く続く鋭い切れ味と上品なデザインを兼ね備えた最高級のブレードです。

本鍛造を施すことにより、ブレードに浮かび上がった上品なダマスカス模様は、まるで墨絵の流れる雲の如く、繊細で優美な気品をかもしだしています。その熟練の技から生み出される美しい波紋模様は1丁1丁異なりますが、同じものは２つとない、手打ちの証となります。また、海外でも人気の切付け型のブレードを用いたことで、刃先からの引き切りがスムーズに行えるようになりました。「風格龍和」の切れ味を是非ご体感ください！

※切付けブレード･･包丁の切っ先に近い峰の部分から切っ先にむけてのラインが直線的になっているブレードの形

■「Ｒｅｂｏｒｎハンドル」■

ハンドルには、自然から創り出される色合いと木目の美しさが特徴のカナダ産「カーリーメープル（日本語名：楓）」を使用。シェフからの「もっと握りやすくて疲れないハンドルを！」という要望に応えるべく、中心上部を厚くし口元と柄尻にかけて薄くすることで、すべりにくく安定した握り心地と軽量化を実現しました。シンプルこその使いやすさと美しさにこだわり生まれ変わったハンドルを、私たちは「Reborn ハンドル」と名付けました。Reborn ハンドルはRyusen Japanのオリジナルハンドルです。＜意匠登録済＞

■専用BOXに収納してお届けいたします■

包丁は、高級感のある専用ボックスに収納してお届けいたします。箱のカラーはブラック色。箱、スリーブ、どちらにもシルバー箔の「RYUSEN JAPAN」のロゴが入っています。大切な方へ、日頃の想いが伝わる嬉しい贈り物としてお薦めの逸品です。

商品仕様
● 品　名　：　『風格龍和シリーズ・三徳170mm』
●材　質　 : 　 ATS314鋼
● ハンドル：　天然木楓（カナダ産カーリメープル）
● 刃付け　：　両刃
● 刃　長　：　約 175mm
● 全　長　：　約 310mm
● 重　量　：　約 110ｇ
● ロ　ゴ　：　ブレードの表面には「風格龍] / 裏面には「RYUSEN JAPAN」ロゴマークのレーザー印刷入り
● 化粧箱　：　専用黒箱（シルバーロゴ入り、スリーブ付き）
● 製　造　：　日本製
● 備　考　：　「ビニール鞘」、「研ぎ直し1回分無料券（送料別）」、「証明書カード」付き
※改良のため、一部の素材・デザイン等が予告なく変更されることがあります

ご注意とお手入れ方法
・天然木のため、ハンドルの色合い、木目にはそれぞれ違っています。個々の色合い、木目の違いは天然目の特性によるものですので、イメージ違いによる返品はお受けいたしかねます。
・ハンドメイドのため、刃部分の凹凸、また波紋模様の出方は1丁1丁異なります。
・本製品は鋭い刃付けがしてありますので、指などに触れませんよう、お取り扱いには十分にご注意下さい。
・刃の欠けや折れ、割れの原因となりので、衝撃的荷重はお避け下さい。
・ハンドル部分の劣化の恐れがありますので、食器洗浄機・食器乾燥機は使用しないで下さい。
・ご使用後はお湯で洗い、水分や汚れを柔らかい布で拭きとり、乾燥させて保管して下さい。
・お使いのディスプレイにより、実際の色合いと若干の違いが生じる場合がございます。予めご了承下さい。

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このサービス券ご利用で、初回1回分の研ぎ直し料金を無料サービスさせていただきます。
（※往路、復路にかかります送料はお客様ご負担となります。）
どのような優れた包丁でも、必ず研ぎ直しなどのメンテナンスが必要となる時期が訪れます。
研ぎ直しを行うことにより、買った当時そのままの鮮烈な切れ味がよみがえり、永くお使いいただけます。
研ぎ直しサービス券がない場合でも、研ぎ直し修理は有料にて随時承っておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

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