− 機能を突き詰めることにより生みだされる美 −
【プレシャス SK04】 は、テーブルにセットする際、そのまま立てて置くことができるスタンドタイプ。
立てて置いた時に、刃の部分とテーブルの表面との間にわずかな隙間が
できるようデザインに設計されていますので、
刃がテーブル表面に触れることがなく、衛生的に使用していただけます。
手にもった時にしっくりと馴染む木の温もりが心地良い、
天然の木目ラインと渋い色合いが魅力の黒檀ハンドル。
大変希少な「銘木」であるとともに、同じ木目・色合いは世界に2つとありません。
渋く深みのある色合いと艶が、スタイリッシュでナチュラルな空間を演出。
洗練されたデザインと素晴らしい切れ味を併せもつハイグレードモデルです。
■ サムライエッジ・スタイルと龍泉輪
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■ さらなる進化を遂げた「プレシャスSK04ブレード」
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■ 弊社ステーキナイフの使用方法とご注意
ステーキ等を切る際、何度も強くお皿にこすりつけて切るような使い方をされますと、刃先が磨耗してしまい、繊細な刃先部分の凹凸が磨り減り、切れ味が落ちてしまいます。弊社のステーキナイフの刃は、従来の刃先にギザギザがついたステーキナイフとは作りが全く異なりますので、何度もナイフを往復して切らなくてもよい構造となっています。テーブル面から約30度程度の角度に持っていただき、刃の先端に重心を置き、手元に向かってスッと引いて切ってください。食材の繊維を崩さず切れるので、綺麗な断面にカットできます。
■ 天然木 黒檀のハンドル
黒檀は良質の木と評される代表的な素晴らしい「銘木」です。耐久性だけでなく、奥深い美しさを兼ね備えていることから、古来より珍重されてきました。高級家具や工芸品、楽器等で愛用され、高値で取引されている人気の高級木材です。現在は、ワシントン条約の附属書�に登録され、良材は年々減少している大変希少な樹種となっております。
黒檀の材質は、重く、硬く、緻密、強靭で、耐久性に優れています。また油分を含んでおり、磨くことにより独特な深みのある光沢が表れる性質をもっています。
プレシャスSK04の黒檀は、黒に近いダークな色味が主ですが、真っ黒ではなく、ダークブラウンの色味が少し入っていたり、木目のラインが見えるものもあり、天然木の1点1点違う個性が楽しめます。
プレシャスの黒檀ハンドルは、職人が１本１本 手仕上げで、丁寧に磨きあげていますので、黒檀独特の光沢が出て、深みのある色合いに仕上がっています。
渋く深みのあるダークな色合いと光沢が魅力の天然木ハンドル。
上品な輝きをはなつ美しい波紋模様のブレード。
落ち着いた大人の雰囲気が素敵なカトラリーです。
■ オリジナル・コンパチブルネジ
弊社オリジナルのネジ頭頂面のデザインは、日本刀の鍔（つば：刀剣の柄と刀身との間に挟んで、柄を握る手を防護する部具）のシルエットからインスピレーションを得てデザインされたものです。ナイフのメンテナンスを容易にするため、専用ドライバーを使用して、組み付け易いが外れにくい特殊なネジを開発。多種のハンドル素材に対応が可能で、耐久性が高いネジです。ハンドルを握った時に邪魔にならないよう、ネジ表面は安全な埋め込みタイプになっています。ネジは一旦締れば、緩みが出ない特殊構造となっております。
【 商品仕様 】
● 品 名 ：
【プレシャスSK04 - 黒壇（こくたん）】
● 材 質 ： VG10 / VG2（70層 ダマスカス鋼 ）
● ハンドル ： 黒壇（アフリカ産）
● 刃 長 ： 約 114ｍｍ（刃渡り：約80ｍｍ）
● 全 長 ： 約 229ｍm
● 刃 幅 ： 約 14ｍｍ
● 重 量 ： 約 51ｇ
● 化粧箱 ： ブラック色・紙製箱付き（シルバーロゴ入り、開閉式ボックス、スリーブ付き）
● 備 考 ： 食洗機非対応、ブレード用 簡易ビニールさや付属、品質証明カード付き
● 製 造 ： 日本
※改良のため、一部の素材・デザイン・ロゴ等が予告なく変更されることがあります
※ステーキナイフへのお名前入れは対応しておりません。
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【 ご注意とお手入れ方法 】
・本製品は、天然の木材を使用しているため、お届けした商品の木目・色味が1本1本異なります。
あらかじめご了承下さい。
・木はデリケートな素材です。直射日光、火気、多湿、乾燥、高温になる場所、また衝撃は避けてください。
・ハンドメイドのため、刃部分の波紋模様の出方は1本1本異なります。
・本製品は鋭い刃付けがしてありますので、指などに触れませんよう、お取り扱いには十分にご注意下さい。
・刃の欠けや折れ、割れの原因となりますので、衝撃的荷重はお避け下さい。
・ハンドル部分が痛んでしまいますので、食器洗浄機では洗わないで下さい。
・洗浄後は、水分や汚れを柔らかい布で拭きとり、乾燥させて保管して下さい。
・お使いのディスプレイにより、実際の色合いと若干の違いが生じる場合がございます。予めご了承下さい。
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※カートに商品を入れた段階では、まだ商品は確保できていませんのでどうかご注意下さい。
購入手続き画面の最後のページに表示されます【注文する】という青いボタンをクリックされました時点でご注文が確定されます。
※ステーキナイフの種類に関しましては、鋼の構造が特殊なため、オンラインショップで販売しております、
ブレードへの「お名前入れ（包丁用）」には対応しておりません。ご了承お願いいたします。
★ ラッピング承ります ★
ご希望により、有料（110円〜）にて包装紙によるギフト包装を承っております。
※ラッピングをご希望の場合は、こちらのページから お選びいただき、商品と一緒にカートに入れて下さい。
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