お客様のリクエストにお応えし、『龍泉オリジナル セラミック砥石 1000番(中砥石)』の登場!!
龍泉刃物の主要材料であるVG10、SG�◆�ATS314を使用した包丁に適した砥石です。優れた研削性で、早く、満足のいく切れ味が得られます。粒子が均一で、抜群の研ぎ味、切れ味を実現した最高級砥石です。『龍泉オリジナルセラミック砥石2000番(中砥石 仕上)』とのセット使いがおすすめです。
切れ味が落ちてきたな・・・と感じた時に、ご自宅での砥ぎに挑戦してみませんか？
★砥石を選ぶ際には、粒度（りゅうど）をチェック！！★
砥石の粒度とは、砥石表面のザラザラとした目の粗さを数字で表したもので番手とも呼ばれ、「#1000」、｢＃2000」と表記されます。粒度は数字が小さいほど荒く（ザラザラ）、大きいほど細かく（サラサラ）なります。包丁の状態によって、異なる粒度の砥石を使い分けることで、効率的に砥ぐことができます。
荒砥石／ 〜#600･････表面は目が荒くザラザラしている。研磨力が強く、刃が欠けた時の修正に適する。
中砥石／#800〜#2000･･･表面の目は普通(中間)。研磨力が程よく、切れ味が悪くなった時の修正に適する。
仕上砥石／#3000〜 ･････表面は目が細かくなめらかである。研磨力は弱いが、更なる鋭い切れ味を追求する時に適する。
一般的な用途でのご使用であれば、中砥石があれば十分です。
龍泉セラミック砥石「＃1000」､「＃2000」の各単品でのご使用も可能ですが、セットで使うことで、効率よく鋭い切れ味が復活します。
※1000番の砥石で砥ぐことで、刃がつき切れ味は復活しますが、その後2000番の砥石を使うことで、さらに鋭い刃がつきます。
■ 専用ボックスに収納してお届けいたします
商品仕様
● 品 名 ：
「龍泉オリジナル セラミック砥石 1000番（中砥石） グリーン」
● 材 質 ： セラミックス アルミナ質研磨材
● 重 量 ： 950ｇ
● 色 ： グリーン
● 粒 度 ： 1000番
● サイズ ： 210� �70� �25��
● 化粧箱 ： ブラック色・紙製箱
● その他 ： 同封の『砥石を正しくお使いいただくための注意』で、ご使用方法などの記載あり
お取扱い上の注意
欠けや割れの原因となりので、衝撃的荷重はお避け下さい。
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